Para quem gosta de banana no café da manhã...hummmm!
RECEITA
4 ovos
4 bananas prata maduras
2 colheres de sopa de glucose de milho
1 colher de chá de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1. No liquidificador, colocar os ovos, as bananas e a glucose. Bater até formar uma mistura homogênea.
2. Acrescentar o fermento e bater rapidamente.
3. Aquecer uma frigideira pequena, untar com um pouco de manteiga e colocar 1 1/2 concha da massa preenchendo o fundo da frigideira (deixar mais grossa). Cozinhar em fogo baixo com a frigideira tampada por aproximadamente 2 minutos e virar até dourar.
4. Rechear com o leite condensado e frutas da sua preferência.
fonte: portal msn
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