Uma entrada muito saborosa que mescla diversos sabores: o amarguinho da endívia, o doce da pêra, o picante do queijo e o salgadinho do presunto. É delicioso!
RECEITA
folhas de 02 endívias
02 pêras não muito maduras
maionese + queijo gorgonzola
fatias de presunto parma
1. Separar as folhas de endívia e lavá-las bem.
2. Cortar a pêra em pedaços (não muito pequenos). Misturar (meio a meio) a maionese e o queijo.
3. Colocar a pêra, depois o molho e por fim, o presunto.
Pronto, agora é só saborear.
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