14 outubro, 2012

MANJAR DE COCO

Olá pessoal!

Tudo que vai coco fica delicioso, não acham? Eu adoro, e este manjar é meu pai que faz...fica muito bom!

RECEITA

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 vidros de leite de coco
7 colheres de maisena
2 xícaras de coco ralado fresco

1. Misturar todos os ingredientes.

2. Colocar em uma panela e aquecer até ferver.

3. Untar levemente uma fôrma com azeite. Despejar o líquido e colocar para gelar.

4. Servir com calda de ameixa preta ou calda de morango com sumo de meio limão siciliano.


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