Dentro do conceito de gastronomia-afetiva, a Fôrma de Pudim recriou o pudim de leite. Na verdade, é uma versão meio crème brûlée e meio pudim de leite. Isso mesmo, a união destas maravilhosas sobremesas clássicas! E a receita alia a técnica da pâtisserie francesa e ingredientes especiais. Resultado: uma sensação única com uma cremosidade perfeita. E quem inventou esta delícia foi a chef Daniela Aliperti. Ela oferece seis sabores: baunilha, pistache, avelã, café, brigadeiro e doce de leite. Todas vem em uma forma de alumínio que não precisa ser devolvida.
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